¿Alguna vez te has preguntado por qué algunos alimentos te dan una explosión de energía, por qué existe la pirámide de alimentación saludable o cómo los alimentos afectan al cuerpo humano? Si tienes hambre de este tipo de conocimiento, podrías ser adecuado para obtener un título en nutrición.
Crear comunidades más saludables
Ahora más que nunca, existe una fuerte demanda de alimentos frescos, sabrosos y saludables. Solo necesita abrir Instagram para ver a personas de todo el mundo mostrando sus tendencias ‘nutricionales’ favoritas (piensa en café con leche con cúrcuma, leche de almendras o dietas basadas en plantas).
A medida de que nos volvemos más conscientes de nuestra salud, estudiar nutrición te dará una idea de estas tendencias y cómo distinguir la realidad de la ficción. Tu título te dará el poder de educar a los consumidores y fomentar nuevas formas de pensar, impulsar debates importantes y crear comunidades más saludables.
¿La nutrición es una buena carrera?
Con un título en nutrición, tus opciones de carrera son ilimitadas. Tu título podría conducirte a carreras en marketing de alimentos, compras, nutrición deportiva, control de calidad, medios o incluso educación. La mejor parte es que, con el título internacionalmente reconocido, tendrás opciones de carrera tanto a nivel local como en el extranjero.
Al estudiar una licenciatura en nutrición, te sumergirás en un mundo que se basa en la tecnología y la ciencia para desarrollar nuevos productos alimenticios, mejorar los sistemas alimentarios y proteger la integridad y la seguridad de la cadena mundial de suministro de alimentos.
Día a día, podrías estar experimentando con el color, el sabor, la textura y la vida útil de almacenamiento de un producto alimenticio mediante la realización de pruebas biológicas, químicas y físicas. O incluso podrías ser parte de un equipo que contribuye a la promoción de una alimentación saludable y responsable para prevenir enfermedades crónicas o enfermedades que contribuyen a una mala alimentación y estilo de vida.
Haz historia gastronómica
Todos los días estamos rodeados de nuevos y emocionantes desarrollos gastronómicos generados a partir de productos de origen vegetal, verduras marinas (piense en algas marinas) hasta envases ecológicos creados con materiales biodegradables como gambas, champiñones o almidón de maíz.
Estudiar nutrición te permitirá probar y descubrir nuevos brebajes gourmet, mejorar los existentes y desafiar tu forma de pensar sobre la educación alimentaria, la obtención de recursos alimentarios y más. Incluso puedes formar parte de un equipo que descubra o crea algo revolucionario. El mundo realmente es tu ostra. Podrás convertirte en todo un profesional, hasta en un influencer famoso de instagram si te lo propones.
Como podrás darte cuenta, estudiar nutrición es una carrera llena de oportunidades innovadoras que siempre se mantendrá al día con nuevas tendencias, si deseas leer más sobre temas como este te recomendamos visitar nuestro blog para que siempre te mantengas informado, por lo pronto agradecemos tu lectura y esperamos encontrarte de nuevo por aquí. ¡Nos leemos luego!