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Etiqueta: historia de la gastronomía

Canela mexicana

Canela mexicana ¿por qué es la mejor para tus postres?

abril 13, 2026 Pamela Prescott Gastronomía

En México usamos canela en rama casi sin pensarlo, pero pocas veces nos preguntamos por qué sabe distinto al polvo

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Toque de vinagre 2026

Un chorrito de vinagre o jugo de limón realza los sabores

abril 11, 2026 Pamela Prescott Gastronomía

No siempre falta sal. A veces, lo que un plato necesita es unas gotas de acidez para que todos sus

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Mise en place pica y prepara todos los ingredientes

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abril 10, 2026 Pamela Prescott Gastronomía

Antes de encender el fuego, los mejores cocineros ya tienen todo listo. Eso es exactamente la mise en place: una metodología

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Tiempo en la cocina

El método profesional para cocinar sin estresarte

noviembre 6, 2025 Pamela Prescott Gastronomía

La cocina puede ser un espacio de creatividad y disfrute, pero también convertirse en un lugar de caos si no

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Utensilios de Cocina cuáles comprar

Utensilios de Cocina ¿cuáles comprar y cuáles no?

noviembre 5, 2025 Pamela Prescott Gastronomía

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comida callejera en México

Street food mexicano ¿por qué es tendencia mundial?

octubre 7, 2025 Pamela Prescott Gastronomía

La street food mexicana ha conquistado paladares en todos los rincones del mundo. Desde mercados locales hasta festivales gastronómicos internacionales,

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Platillos mexicanos en 2025

Platillos mexicanos reinventados por chefs

octubre 6, 2025 Pamela Prescott Gastronomía

La gastronomía mexicana es un patrimonio vivo que ha trascendido fronteras gracias a su riqueza cultural, sus sabores intensos y

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https://www.oftalvist.es/blog/amaranto-propiedades-y-beneficios

¿Qué comían los mayas y aztecas? Sabores que alimentaban dioses y guerreros

julio 15, 2025 Pamela Prescott Gastronomía

Cuando me sumergí en el mundo de la gastronomía prehispánica mexicana, no esperaba encontrarme con una lección de equilibrio, sostenibilidad

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